دانشگاه مازندران

آمار

تعداد نشریات24
تعداد شماره‌ها190
تعداد مقالات1,600
تعداد مشاهده مقاله3,476,398
تعداد دریافت فایل اصل مقاله2,363,105
Pezeshk, Samaneh, Ojagh, Seyed Mahdi, Rezaei, Masoud, Shabanpour, Bahareh. (1396). Antioxidant and Antibacterial Effect of Protein Hydrolysis of Yellowfin Tuna Waste on Flesh Quality Parameters of Minced Silver Carp. پژوهشنامه مدیریت اجرایی, 3(2), 103-112. doi: 10.22080/jgr.2018.13611.1091
Samaneh Pezeshk; Seyed Mahdi Ojagh; Masoud Rezaei; Bahareh Shabanpour. "Antioxidant and Antibacterial Effect of Protein Hydrolysis of Yellowfin Tuna Waste on Flesh Quality Parameters of Minced Silver Carp". پژوهشنامه مدیریت اجرایی, 3, 2, 1396, 103-112. doi: 10.22080/jgr.2018.13611.1091
Pezeshk, Samaneh, Ojagh, Seyed Mahdi, Rezaei, Masoud, Shabanpour, Bahareh. (1396). 'Antioxidant and Antibacterial Effect of Protein Hydrolysis of Yellowfin Tuna Waste on Flesh Quality Parameters of Minced Silver Carp', پژوهشنامه مدیریت اجرایی, 3(2), pp. 103-112. doi: 10.22080/jgr.2018.13611.1091
Pezeshk, Samaneh, Ojagh, Seyed Mahdi, Rezaei, Masoud, Shabanpour, Bahareh. Antioxidant and Antibacterial Effect of Protein Hydrolysis of Yellowfin Tuna Waste on Flesh Quality Parameters of Minced Silver Carp. پژوهشنامه مدیریت اجرایی, 1396; 3(2): 103-112. doi: 10.22080/jgr.2018.13611.1091


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.